作り方

• 1

  

  パスタを茹でる。（途中で、茹で汁を取っておく）

• 2

  

  ニンニクをスライスし、玉ねぎ、しめじ、青ネギを食べやすく切る。

• 3

  

  オリーブ油でニンニクと鷹の爪を炒め、香りを出す。

• 4

  

  玉ねぎ、しめじ、ツナの順に炒めていく。

• 5

  

  パスタの茹で汁、コンソメ、塩を加える。

• 6

  

  ドライミニトマトを加え、少し煮る。

• 7

  

  茹で上がったパスタを加える。

• 8

  

  黒胡椒をして味を馴染ませる。器に盛り、青ネギを散らす。