漬け梅ウェブ講習会

JA紀州とみなべ町の「みなべ梅食育普及促進協議会」は6月8日、ウェブで漬け梅講習会を実施しました。

販売部では毎年販売促進活動として全国を回って食育活動、梅の加工方法についての講習会を開いています。

昨年より新型コロナウィルス感染症の影響のより県外への活動が出来ない状況になっているので、今年初めてウェブでの講習会を開始しました。講習では梅ジュース、梅ジャム、梅干しの作り方を紹介しました。

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