農産物紹介

JA紀州は1年を通して多くの農産物を生産しています。

さつき八朔(はっさく)

  • さつき八朔3
  • さつき八朔の選果作業

管内の、霜がおりない温暖な地域の特性を生かし、3月まで樹に実らせて、収穫後すぐに出荷します。
ゆっくりと熟すため糖度が高く、新鮮でもぎたての美味しさを味わうことができます。
充分な甘さに、ほどよい酸味、独特のにがみは控えめで、非常に食べやすく人気のある商品です。

出荷時期 3月下旬~4月下旬
直売所

この特産品を使ったレシピ

  • 完成品

    はっさくピール

    はっさくは皮まで食べきりましょう! 皮で作る「ピール」は、ほろ苦さがクセになります。 そのまま食べても、チョコレートをコーティングして食べても美味しいですよ。刻んで、パン・クッキー生地に混ぜて焼くと、爽やかな風味に♪



組合員情報

直売所紹介

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